Kierownik Zmiany Restauracji

Airport Hotel Okęcie, usytuowany w pobliżu Lotniska Chopina, należy do czołówki warszawskich hoteli. Jest laureatem prestiżowych nagród i liderem gościnności prężnie obsługującym klientów biznesowych i indywidualnych. Od 2001 r. stał się ikoną stylu opartego o sentyment do historii lotnictwa, inspirującą atmosferę i komfortowe warunki pobytu dopasowane do potrzeb współczesności – miejscem cenionym za jakość usług, ekspresję esencji hotelarstwa, indywidualne podejście i autorską gastronomię.

Kierownik Zmiany Restauracji

Obowiązki

• Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za kierowanie bieżącą pracą własną oraz pracowników na powierzonej zmianie w restauracji, barze i Room Service.

Wymagania

• Doświadczenie zawodowe – min. 1-2 lata na podobnym stanowisku w gastronomii lub w zarządzaniu zespołem
• Bardzo dobra znajomość języka polskiego i angielskiego
• Znajomość branży – umiejętność pracy zgodnie z procedurami gastronomicznymi i standardami obsługi klienta
• Umiejętności organizacyjne – planowanie i koordynowanie pracy zespołu w trakcie zmiany
• Umiejętność zarządzania zespołem – motywowanie pracowników, delegowanie obowiązków, rozwiązywanie problemów kadrowych
• Odporność na stres i umiejętność pracy pod presją – zwłaszcza w godzinach szczytu
• Znajomość systemów POS i obsługi kasy fiskalnej
• Podstawowa znajomość HACCP i przepisów BHP
• Dyspozycyjność – gotowość do pracy w systemie zmianowym, w tym w weekendy i święta
• Komunikatywność i orientacja na klienta – umiejętność budowania dobrych relacji z gośćmi i zespołem
• Mile widziane: kursy związane z gastronomią lub zarządzaniem

Oferujemy

• Elastyczny grafik – możliwość dopasowania godzin pracy
• Atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy – uzależnione od wyników i zaangażowania
• Przyjazną atmosferę i wsparcie zespołu – praca w zgranej ekipie i pozytywnej atmosferze
• Prywatną opiekę medyczną
• Codzienne obiady pracownicze, napoje
• Możliwość bezpłatnego korzystania z hotelowej siłowni
• Program poleceń pracowniczych

Aplikuj