Spis treści
Z dzisiejszego artykułu dowiesz się:
- na czym polega zawód technika hotelarstwa,
- jak wygląda organizacja stanowiska pracy,
- ile wynoszą zarobki,
- jakie są wymagane predyspozycje i kwalifikacje,
- jakie uprawnienia trzeba zdobyć,
- jakie są możliwości zatrudnienia w zawodzie i perspektywy rozwoju kariery.
Technik hotelarstwa - na czym polega praca?
Praca technika hotelarstwa polega przede wszystkim na kompleksowej opiece nad gościem. Pracownik towarzyszy podróżnym podczas całego pobytu od zakwaterowania, aż do wymeldowania. Zorganizujesz, zaplanujesz i wykonasz wszelkie niezbędne czynności związane z kompleksową obsługą klienta. Zajmiesz się profesjonalnym odpowiadaniem na potrzeby gości podczas pobytu, rozwiązywaniem problemów związanych z ofertą noclegową oraz rozliczysz i przyjmiesz należności przed wyjazdem. Do Twoich zadań należeć będzie także obsługa gości VIP, CIP oraz osób niepełnosprawnych.
- Profesjonalna obsługa gości hotelowych (w tym podróżnych z problemami motorycznymi oraz gości VIP),
- organizowanie pracy hotelu,
- organizowanie przyjęć okolicznościowych,
- prowadzenie korespondencji z klientami,
- odpowiadanie na telefony,
- meldowanie i wymeldowanie gości,
- prowadzenie dokumentacji eksploatacyjnej budynku,
- obsługa portali rezerwacyjnych,
- rozwiązywanie problemów klientów.
Jak wygląda organizacja stanowiska pracy na stanowisku technika hotelarstwa?
Odpowiednio zorganizowane stanowisko pracy wymaga spełniania odpowiednich norm i zasad ergonomii. Technik hotelarstwa powinien przestrzegać stosownych zasad związanych z bezpiecznym dla zdrowia korzystania z komputera. W aranżowaniu przestrzeni równie ważne jest zapewnienie odpowiedniego oświetlenia, które pozwoli na swobodne wykonywanie obowiązków.
Kucharz A’la Carte
Hotel Crystal Mountain*****
- Wisła
Barman / Barmanka
Hotel Crystal Mountain*****
- Wisła
Kelner / Kelnerka
Hotel Crystal Mountain*****
- Wisła
Kucharz, Szef kuchni
JAMA - TOUR MAREK KUKLA SPÓŁKA KOMANDYTOWO - AKCYJNA
- 35-40 zł netto / h
- Zawoja
Ważny jest także sposób usytuowania lady recepcji. Stanowisko pracy powinno być widoczne i łatwo dostępne dla odwiedzających gości. Dodatkowo pracownik wykonujący obowiązki biurowe powinien mieć możliwość swobodnego kontrolowania wejścia do budynku oraz bazy noclegowej.
Ile zarabia technik hotelarstwa?
Zarobki technika hotelarstwa zależą przede wszystkim od doświadczenia oraz piastowanego stanowiska. Mediana zarobków w branży turystycznej wynosi ok. 3000 zł brutto miesięcznie. W poniższej tabelce przedstawimy informacje dotyczące zarobków pracowników hotelu.
| POZIOM WYNAGRODZENIA | ZAOBKI BRUTTO | ZAROBKI NETTO |
|---|---|---|
| MINIMALNE | 3 010 zł | 2 364 zł |
| ŚREDNIE | 3 500 zł | 2 702 zł |
| WYSOKIE | 4 200 zł | 3 149 zł |
Kto ma największe szanse na zostanie technikiem hotelarstwa?
Największe szanse na zostanie technikiem hotelarstwa ma każdy, kto lubi pracę z ludźmi oraz realizuje się w kompleksowej obsłudze klienta. Zajęcie to wymaga odpowiedniego pozytywnego nastawienia do turystów oraz profesjonalnego zachowania. Bardzo ważne jest, aby kandydat na to stanowisko był kontaktowy i cierpliwy. Jest to wymarzony zawód dla każdego miłośnika podróży oraz pasjonata turystyki.
- Umiejętność pracy w zespole,
- umiejętność rozwiązywania problemów,
- podzielność uwagi,
- znajomość języków obcych,
- umiejętność nawiązywania kontaktu i podtrzymywania dobrych relacji z klientami,
- podzielność uwagi,
- obsługa programów komputerowych (pakiet MS Office oraz programy hotelarskie)
- umiejętność obsługi klienta.
Praca na stanowisku hotelarza wymaga odpowiedniej kondycji psychofizycznej.
- Zdrowy kręgosłup – bardzo często obowiązki wykonuje się na stojąco,
- dobry wzrok potrzebny do pracy przy komputerze,
- możliwość pracy w warunkach hałasu,
- odporność na stres.
Czy do pracy na stanowisku technika hotelarstwa potrzebne są studia lub dodatkowe szkolenia?
Zawód technika hotelarstwa można zdobyć podczas 5-letniej nauki w specjalnie profilowanej szkole średniej. Edukację można następnie kontynuować na dowolnych studiach związanych z turystyką i rekreacją. Dodatkowo absolwent może skorzystać z bogatej oferty dedykowanej dla pracowników sektora hotelarskiego, między innymi z kursu barmańskiego lub kelnerskiego. Szczegółowe informacje dotyczące możliwości kształcenia zebrane zostały w tabeli poniżej.
| CZY POTRZEBNE? | SZKOŁY / STUDIA | SZKOLENIA / KURSY |
|---|---|---|
| WYMAGANE | Zawód technika hotelarstwa wymaga ukończenia technikum z takim kierunkiem. Wymagane jest także posiadanie wykształcenia wyższego na podobnym kierunku lub zarządzania. | - |
| PRZYDATNE | - | Zawód technika hotelarstwa wymaga od kandydata dobrej znajomości przynajmniej jednego języka obcego, więc warto zrobić sobie kurs językowy doszkalający. |
Jakie są możliwości zatrudnienia w zawodzie technika hotelarstwa?
Absolwent szkoły może znaleźć zatrudnienie na wielu stanowiskach związanych z turystyką oraz obsługą klienta w hotelach, motelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych, uzdrowiskach, kwaterach prywatnych oraz schroniskach.
Technik może pracować na stanowisku recepcjonisty, gdzie będzie zajmować się kompleksową opieką nad gośćmi. W zakres jego obowiązków wchodzi między innymi meldunek i wymeldowanie klientów. Będziesz dobierać także ofertę hotelową dostosowaną do potrzeb odwiedzającego oraz proponować dodatkowe usługi, oferowane przez firmę. Recepcjonista odpowiada także na maile, telefony oraz organizuje rezerwacje dokonywane za pośrednictwem portali internetowych.
Jako technik możesz pracować także na stanowisku barmana, kelnera i konsjerża. Ciekawą alternatywą jest praca dla biur turystycznych, stowarzyszeń i organizacji hotelarskich i turystycznych. Oferty pracy znajdziesz zarówno na terenie kraju, jak i za granicą. Szczególnie dużo możliwości zawodowych pojawia się w letnim i zimowym sezonie turystycznym.
Czy zawód technika hotelarstwa jest przyszłościowy?
Zawód technika hotelarskiego uchodzi za perspektywiczny. Ciągle rozwijający się sektor turystyczny oraz coraz to bogatsza baza noclegowa i infrastruktura generują nowe miejsca pracy. Co więcej, absolwent technikum może kontynuować edukację na studiach licencjackich oraz magisterskich zdobywając kolejne uprawnienia.
- Technik hotelarstwa jest odpowiedzialny za kompleksową opiekę nad gośćmi hotelowymi, rozwiązanie problemów związanych z noclegami oraz obsługę gości VIP i niepełnosprawnych.
- Zarobki technika hotelarstwa zależą od doświadczenia i stanowiska, a według mediany wynoszą około 3000 zł brutto miesięcznie.
- Wymagane predyspozycje do pracy na tym stanowisku to umiejętność pracy z ludźmi, pozytywne nastawienie do turystów oraz dobra kondycja psychofizyczna.
- Zawód technika hotelarstwa wymaga ukończenia technikum o tym kierunku lub posiadania wykształcenia wyższego i znajomości przynajmniej jednego języka obcego.
- Absolwenci mogą znaleźć zatrudnienie na wielu stanowiskach związanych z turystyką i obsługą klienta w hotelach, pensjonatach, ośrodkach wypoczynkowych oraz schroniskach i organizacjach hotelarskich i turystycznych, a perspektywy rozwoju kariery są obiecujące, ponieważ sektor turystyczny ciągle się rozwija.
