Barman – specyficzna praca dla towarzyskich osób z Piekar Śląskich
Rynek pracy w Polsce notuje obecnie gwałtowny spadek bezrobocia. Ludzie mają więcej pieniędzy, pozwalają sobie częściej na przyjemności i wyjścia „na miasto”. Branża lokali gastronomicznych i rozrywkowych nieustannie potrzebuje ludzi do pracy w fachu barmana. W Piekarach Śląskich czasami wystarczy przy okazji zapytać o taką pracę!
Jaki powinien być barman, aby znaleźć zatrudnienie w Piekarach Śląskich?
Można powiedzieć, że barman łączy w sobie cechy charakterystyczne dla zawodu sprzedawcy, psychoterapeuty, kelnera i doradcy ds. uczuciowych. Trzeba umieć słuchać, być cierpliwym, asertywnym, dynamicznym i przygotowanym na wiele niespodziewanych sytuacji. Barman musi być gotowy do pracy nocnej. Dynamiczna osoba może decydować o atmosferze w lokalu i o tym, jak bawić się będą ludzie w pubie. Podstawowym zadaniem barmana jest obsługa klienta, serwowanie napojów i drinków, przygotowywanie zamówień i monitorowanie zapasów w lokalu. Osoba zatrudniona na tym stanowisku powinna znać różne techniki przygotowywania napojów; doskonale, jeśli potrafi tworzyć własne, autorskie mieszanki. Klienci często zdają się na gust i smak barmana. Oprócz serwowania napojów i drobnych przekąsek istotny jest również sposób sporządzania drinków. Barman może wspiąć się na wyżyny sztuki i tworzyć efektowne przedstawienia, które przyciągają licznych gości do lokalu.
Pracodawcy nie zawsze szukają osób z doświadczeniem, niekoniecznie też trzeba mieć ukończone kursy zawodowe. Często przyjmowane są osoby młode, o miłej aparycji. Najczęściej pracodawcy wymagają książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych. Oferuje się pracę na umowę zlecenie i o pracę. Rzadko jednak proponowane są takie benefity jak karty wejść na imprezy kulturalne czy zajęcia sportowe. Pracodawcy potrzebują przede wszystkim pracowników dyspozycyjnych, aktywnych w działaniu i łatwo nawiązujących kontakt. Jeśli dysponujesz powyższymi cechami, możesz pomyśleć o pracy barmana.
Gdzie szukać pracy w zawodzie barmana w Piekarach Śląskich?
W Piekarach Śląskich barmanka jest bardziej poszukiwana niż jej męski odpowiednik. Właściciel pubu szukał osoby dyspozycyjnej i kontaktowej i z poczuciem humoru, w ogłoszeniu zaznaczone było, by przysłać swoją propozycję ze zdjęciem. Dużo ofert pracy dla barmana można znaleźć w niedaleko położonych od Piekar Śląskich Katowicach. Pracę barmana oferował m.in. Pub „Prohibicja.” Poszukiwano osoby otwartej, znającej się na winach i umiejącej polecać zarówno te, jak i różne inne alkohole. Pracownik miał być przede wszystkim kontaktowy, chętny do nauki i poznawania tajników kulinarnych.
Ile zarabia barman w Piekarach Śląskich?
W Piekarach Śląskich, podobnie jak w innych miastach Polski wiele osób w tym zawodzie zarabia najniższą krajową. Średnie wynagrodzenie barmana oscyluje ok. 2500 PLN brutto. Jest to podstawa w płacy, jednak dochodzą do niej także napiwki, które mogą nawet o połowę podwyższać dochody barmana. Na wysokość pensji stosunkowo często ma wpływ doświadczenie pracownika oraz staż pracy w danej firmie. Osoby długo działające w branży, kontaktowe i towarzyskie są doceniane przez pracodawców i klientów, często też zarabiają w napiwkach równowartość swojego podstawowego wynagrodzenia.