"WYRÓB WĘDLIN LISIECKICH" Barbara Czekaj opinie

Wyrób Wędlin Lisieckich to firma z bogatą historią, która rozpoczęła swoją działalność w 1960 roku, kiedy to Stefan Czekaj, ojciec obecnej właścicielki, zaczął produkcję wędlin na potrzeby domowe. To właśnie w tych czasach powstała Kiełbasa Lisiecka, znana z jakości i smaku, sprzedawana potajemnie mieszkańcom wyższych sfer Krakowa. Niezwykle ważnym aspektem jest, że wszystkie wyroby są wytwarzane na terenie gminy Czernichów, gdzie siedzibę ma rodzinna firma.

W 2001 roku, po przejęciu firmy przez Barbarę Czekaj, rozpoczęła się jej modernizacja, co pozwoliło na dostosowanie do wymogów unijnych. Dzięki temu zakład mógł kontynuować rozwój, zaopatrując kolejne województwa w wyjątkowe wędliny. Produkty przygotowywane w firmie są efektem starannego wyboru wysokiej jakości mięsa, które jest przetwarzane na miejscu. Szynki, wędzonki oraz schaby są peklowane w sposób naturalny przez okres około dwóch tygodni, co przyczynia się do ich znakomitych walorów smakowych.

Wędliny są wędzone w tradycyjnych wędzarniach, opalanych drzewem bukowym i olchowym, co nadaje im niepowtarzalny aromat. Wszystkie wyroby są starannie pakowane i dostarczane do klientów za pomocą chłodni, co zapewnia ich świeżość i jakość.

Wyrób Wędlin Lisieckich obsługuje różnorodnych odbiorców, w tym sieci sklepów oraz małe, rodzinne przedsiębiorstwa. Głównym priorytetem firmy jest zachowanie tradycji produkcji wędlin oraz utrzymanie ich na najwyższym poziomie. W ramach działalności firma z zaangażowaniem podejmuje się także organizacji letnich imprez plenerowych, poszerzając tym samym skalę swoich usług.

Dzięki wieloletniej tradycji oraz pasji, firma zyskała uznanie i zaufanie wśród swoich klientów, stając się symbolem rzetelności oraz jakości.