JAVA COFFEE COMPANY sp. z o.o. opinie

Marcelina Leśniak

Java spełnia marzenia. Zawsze marzyłam o poznaniu metod alternatywnych, a szkolenie z Michałem nawet przerosło moje oczekiwania. Duża wiedza merytoryczna, luźna i fajna atmosfera. Dużo się dowiedziałam i napiłam się wielu pysznych kaw. Z ręką na sercu mogę polecić każdemu.

Dodano: miesiąc temu

Krystek

Wspaniała kawa, która umila mi codzienne funkcjonowanie. Picie dobrej kawy stało się rytuałem, od kiedy poznałem Michała. Prawdziwy specjalista jeśli chodzi o kawę, widać w nim ogrom pasji i zaangażowania, dodatkowo świetna osoba prywatnie!

Dodano: tydzień temu

Jakub Rohleder

Polecam szkolenie z Latte Art z Michałem, prawdziwe 10/10: mega dużo rad i praktycznych porad, przy każdej filiżance czułem że wiem co mogę poprawić. Absolutnie topowe szkolenie dla osób wkręconych w kawę :)

Dodano: tydzień temu

Konrad Kostępski

Bardzo polecam zarówno szkolenia, jak i samą palarnię (kawy mają świetne). Jak dotąd byłem na dwóch szkoleniach: Barista Basic (espresso) oraz Master Brewer (metody alternatywne). Oba szkolenia dzieliły się na część teoretyczną i praktyczną. Łukasz (szkoleniowiec) bardzo fajnie opowiada o kawie, widać że jest to jego pasja. Dowiedziałem się sporo rzeczy nt. pochodzenia kawy, odmianach, metod uprawy, obróbki, wypalania itp. oraz wpływu tych cech na jej smak. Część praktyczna to również sama przyjemność: nauczyłem się jak zrobić dobre espresso i przede wszystkim jak szukać dobrej receptury na smak, gdyż każda kawa jest inna. Były warsztaty latte art, gdzie ogarnąłem jak spienić mleko i namalować prosty wzór na kawie. Na drugim szkoleniu (z metod alternatywnych) znacząco poprawiłem technikę zaparzania w dripie i Chemexie, dzięki czemu codziennie mogę się delektować lepszym smakiem kawy :) Dodam jeszcze dwie ciekawostki: 1. Prowadzący jest bardzo elastyczny i jeśli macie konkretne zagadnienia, na których chcecie się skupić, to nie ma z tym żadnego problemu. Ja np. przyniosłem swój przenośny ekspres (Flair Espresso) i ogarnialiśmy jak najlepiej zrobić na nim espresso. 2. Szkolenie "Master Brewer", z racji pandemii, odbyło się online i absolutnie nie czułem, by było gorszej jakości. Zostało bardzo sprawnie przeprowadzone, a prowadzący był nawet w stanie ocenić czy kawa dobrze wyszła (oraz smak) na podstawie jej koloru! Ogólnie to gorąco polecam! :)

Dodano: 4 lata temu

Klaudia Karpińska

Jestem bardzo zadowolona z odbytego szkolenia z podstaw alternatyw. Niezwykle przyjemny i wartościowy czas. Michał prowadzący szkolenie, przekazywał wiedzę w teorii i w praktyce w sposób dostosowany do moich potrzeb. Edukował, słuchał, gdy w międzyczasie przelewaliśmy litry pysznej kawy :)

Dodano: 2 miesiące temu